Обръщателят ECRINA е практичен кухненски прибор за ежедневното приготвяне на месо, зеленчуци, пържени ястия и други храни. Перфорираната работна част позволява при сервирането излишната течност или мазнина да се отцеди, което го прави подходящ за употреба в тиган, тенджера и тава.
Изработен е от термопласт PBT, известен със своята здравина и устойчивост на деформация. Дължината от 32 см допринася за удобното боравене и помага ръцете да останат на по-безопасно разстояние от източника на топлина. При обичайна употреба пластмасовата конструкция е по-щадяща към незалепващите повърхности в сравнение с металните прибори.