Практична метална охлаждаща решетка за печене, която осигурява равномерна циркулация на въздуха от всички страни – блатове, бисквити, меденки и прясно изпечени печива така изстиват по-бързо и не се запарват отдолу. Отлична е и при глазиране и декориране, когато излишната глазура може свободно да се оттича надолу.
Тази метална решетка за охлаждане е идеален помощник за всеки, който иска изпечените вкусотии да останат хрупкави и с правилна структура. Благодарение на повдигнатата телена конструкция парата се отвежда и от долната страна, така че печивата не се овлажняват излишно.
Охлаждащата решетка ще използвате и при финалните обработки на десерти – при заливане с шоколад, захарна глазура или при декориране излишъкът може лесно да се оттече и крайният слой е по-чист и по-равномерен.
Основни предимства:
- По-бързо и по-равномерно охлаждане благодарение на циркулацията на въздуха
- Предпазва от запарване и омекване на долната страна на печивото
- Подходяща за глазиране и декориране (излишната глазура се оттича)
- Стабилна телена конструкция, добре запазва формата си
- Подходяща за домакинството и за по-често печене
Спецификация
- Тип
- Решетка за охлаждане на тестени изделия/сладкиши (охлаждаща решетка)
- Материал
- Метал
- Размери
- 40 × 25 × 1,5 см
- Цвят
- Метален / сребрист
- Приложение
- Охлаждане на печива и десерти, проветряване на долната страна, глазиране и декориране
- Конструкция
- Телена решетка, стабилна и устойчива на деформация
