Шеф-готварският нож Böker Manufaktur Forge е сред най-универсалните кухненски ножове – чудесен е както за бърза подготовка на продукти, така и за прецизно рязане. Благодарение на широкото острие с гладък режещ ръб, той с лекота се справя с порциониране на месо, рязане на зеленчуци, плодове и билки.
Острието е изработено от неръждаема хром-молибден-ванадиева стомана X50CrMoV15 и преминава през целия нож (full-tang), което повишава здравината и стабилността при работа. Дръжката от черна синтетична ABS пластмаса е удобна за захват и е подходяща за ежедневна употреба в кухнята.
Препоръка за поддръжка: ножът не е подходящ за съдомиялна машина – за запазване на острието и външния вид препоръчваме ръчно измиване и последващо подсушаване.