Професионалният тиган Maestro е проектиран за домашно готвене и за гастрономия – предлага бързо и равномерно загряване благодарение на трислойната (tri‑ply) конструкция и устойчивата пчелна (honeycomb) повърхност, която помага да се предпази от надраскване. Подходящ е за всички видове котлони, включително индукция, може да се използва във фурна до 260 °C и може да се мие в съдомиялна.
Пчелна повърхност за по-висока издръжливост
Специалната honeycomb/пчелна структура помага да се предпази повърхността от надраскване и износване и повишава издръжливостта при ежедневно пържене и при силно запичане.
Tri‑ply конструкция за равномерно загряване
Трислойният корпус (неръждаема стомана 430 / алуминий / неръждаема стомана 304) равномерно разпределя топлината от дъното към стените на тигана – идеално за стабилни резултати при готвене.
За индукция и за фурна
Външният магнитен слой позволява използване на индукционен котлон, а изцяло металната конструкция е подходяща за фурна до 260 °C – чудесно за довършване на ястия в един съд.
Тиганът Maestro с диаметър 20 см е изработен за максимална производителност при пържене, сотиране и силно запичане. Здравото изпълнение с мрежа във формата на „пчелна пита“ повишава издръжливостта на повърхността и помага да се предпази тиганът от повреди при ежедневна употреба – включително при използване на метални прибори.
Благодарение на трислойния корпус (tri‑ply) топлината се разпределя равномерно от дъното до ръбовете. Външният слой от неръждаема стомана 430 е магнитен и идеален за индукция, алуминиевото ядро осигурява отлична топлопроводимост, а вътрешният слой от неръждаема стомана 304 е безопасен за контакт с храна.
Основни предимства:
- Пчелна защита срещу надраскване, износване и деформации
- Бързо достигане на температура и по-дълго задържане на топлината
- Изцяло метална дръжка с отвор за окачване
- Подходящ за фурна до 260 °C
- Съвместим с всички видове котлони (газ, електрически, стъклокерамика, индукция)
- Подходящ за съдомиялна
Спецификация
- Марка
- Maestro
- Тип
- Професионален тиган с пчелна повърхност
- Диаметър
- 20 см
- Дебелина на стената
- 3 мм
- Конструкция
- Tri‑ply (трислойна)
- Външен слой
- Неръждаема стомана 430 (магнитна, подходяща за индукция)
- Ядро
- Чист алуминий
- Вътрешен слой
- Неръждаема стомана 304 (за контакт с храна)
- Издръжливост на повърхността
- Пчелна защита срещу надраскване, износване, корозия и въздействие на хранителни киселини/детергенти
- Дръжка
- Стоманена, с отвор за окачване
- Подходящ за фурна
- Да, до 260 °C
- Подходящ за съдомиялна
- Да
- Съвместимост с котлони
- Газ, електрически, стъклокерамика, индукция
- Размери
- височина 6,5 см; дължина 40 см; ширина 20 см
