Сантоку от серията Forge е многофункционален нож за бърза и прецизна работа в кухнята. Благодарение на широкото острие е отличен за нарязване, кълцане и прехвърляне на продукти от дъската. Конструкцията full-tang (острието преминава през целия нож) допринася за здравина и стабилност при употреба.
Острието от неръждаема хром-молибден-ванадиева стомана X50CrMoV15 предлага добра устойчивост и лесна поддръжка. Дръжката от синтетична пластмаса ABS е фиксирана с три нита от неръждаема стомана за дълъг живот.
Препоръка за поддръжка: ножът не е подходящ за съдомиялна машина – за запазване на острието и външния вид препоръчваме ръчно измиване и незабавно подсушаване.
