Практичен чук за месо в комбинация от дърво и метал е идеален за начукване и омекотяване на месо, изравняване на дебелината на филетата и по-бърза подготовка на шницели, рула и рулца.
Чукът за месо дърво/метал е надежден помощник във всяка кухня. Помага да омекоти мускулните влакна и изравни дебелината на месото, благодарение на което то се изпича по-равномерно и може да стане по-крехко.
Комбинацията от дървена дръжка и метална работна част осигурява удобен захват и ефективно предаване на силата при начукване. Подходящ е както за обичайната домашна подготовка на шницели, така и за по-фино размекване на месо за по-нататъшна обработка.
Приложение и предимства:
- Начукване и омекотяване на месо преди термична обработка
- Изравняване на дебелината на филетата за равномерно изпичане
- Подходящ за говеждо, свинско и птиче месо
- Препоръчителна поддръжка: ръчно измиване и добро подсушаване (заради дървената част)
Спецификация
- Тип
- Чук за месо
- Материал
- Дърво / метал
- Предназначение
- Начукване и омекотяване на месо, изравняване дебелината на филетата
- Подходящ за
- Говеждо, свинско, птиче и други видове месо
- Конструкция
- Дървена дръжка + метална работна част
- Поддръжка
- Препоръчва се ръчно измиване и добро подсушаване
