Ножът за рязане/транширане от серията Cottage-Craft е проектиран за прецизна подготовка на продукти в кухнята. Благодарение на тънкия профил и гъвкавостта на острието лесно следва формата на продукта и помага за създаване на чисти, равномерни по дебелина разрези.
Острието с конструкция fulltang е изработено от въглеродна стомана C75, която след кратка употреба естествено образува характерна синьо-сива патина. Дръжката от твърдо и издръжливо сливово дърво впечатлява с фина структура и изразителна шарка; чирените са закрепени с месингови нитове.
Основни предимства:
