Тази универсална ферментационна тапа е изработена от качествено PVC и е предназначена за дамаджани и други съдове. Благодарение на отвора за ферментационна тръбичка (стъклена или пластмасова) позволява контролирано отвеждане на CO₂ и едновременно предотвратява достъпа на замърсявания и въздух, което подпомага стабилното протичане на ферментацията.
Преди първа употреба измийте тапата старателно с топла вода и препарат за съдове, за да се премахне производственият силиконов слой и да се осигури безупречен старт на ферментацията. Благодарение на еластичността на материала тапата лесно се адаптира към гърлата на различни съдове и може да служи както като уплътняващо затваряне, така и като тапа с ферментационен затвор.
