Практичен омекотител за месо с остри игли от неръждаема стомана бързо прорязва и скъсява влакната, така че месото е крехко, сочно и по-добре поема маринатата. Ергономичната пластмасова дръжка и компактната конструкция улесняват работата в кухнята и съкращават времето за термична обработка.
Игли от неръждаема стомана за максимална крехкост
Гъсто разположени остри игли от неръждаема стомана прорязват влакната, осигуряват сочност и равномерно изпичане на месото.
Ергономична дръжка с отвор за окачване
Удобно захващане, безопасно управление и практично съхранение благодарение на отвора за окачване в дръжката.
По-бързо мариноване и по-кратко време за готвене
Иглите създават каналчета за по-добро проникване на марината и топлина, така че месото се приготвя по-бързо и е по-пълно с вкус.
Омекотителят за месо Culinaria е идеален помощник за ежедневното готвене и за приготвяне на празнични ястия. Гъстото поле от игли от неръждаема стомана проветрява и прорязва мускулните влакна, което гарантира по-равномерно изпичане и значително по-добро попиване на подправки и маринати. Ще го оцени всеки, който иска месото винаги да е меко и сочно.
Ергономичната дръжка от устойчив пластмасов материал приляга отлично в ръката, а отворът за окачване позволява лесно съхранение. Инструментът е подходящ за всички видове червено месо – от говеждо през свинско до дивеч. Компактната дължина около 19 см осигурява удобна работа и спестяване на място в кухнята.
- По-бързо готвене – по-добро проникване на топлината благодарение на проветряването на месото.
- По-интензивен вкус – по-дълбоко проникване на маринати и подправки.
- Издръжливи материали – игли от неръждаема стомана и здрава пластмасова дръжка.
Спецификации
- Тип
- Омекотител за месо (иглен тендеризатор)
- Обща дължина
- около 19 см
- Материал на иглите
- Неръждаема стомана
- Материал на дръжката
- Пластмаса
- Подходящо за
- Всички видове червено месо
- Функция
- Прорязване и скъсяване на мускулните влакна, проветряване на месото
- Предимства
- По-добро абсорбиране на марината, по-крехко и по-сочно месо, по-бърза термична обработка
- Поддръжка
- Лесно почистване, препоръчва се изплакване веднага след употреба
