Универсален месарски нож с повдигнат връх и острие с дължина 225 мм предлага прецизни и чисти разрези. Благодарение на формата, при която върхът е насочен нагоре, е идеален за порциониране, обезкостяване и фина работа в кухнята. Остро острие, балансирана конструкция и ниско тегло 130 г за удобно и безопасно използване.
Месарският нож с повдигнат връх 9 е проектиран за универсална употреба в домашната и професионалната кухня. Формата на острието с повдигнат връх позволява прецизно водене на разреза, лесно проникване в месото и контрол при отделяне на ципи или мазнина.
Лека и същевременно здрава конструкция с обща дължина 370 мм осигурява сигурен захват и отлична маневреност. Благодарение на оптималните пропорции ще постигнете бързи и прецизни резултати при рязане и порциониране.
- Острие с повдигнат връх – по-добър контрол на разреза и работа около костите.
- Дължина на острието 225 мм – идеална за порциониране на по-големи парчета месо.
- Ниско тегло 130 г – по-малка умора на ръката при по-продължителна работа.
- Универсална употреба – кухня, месарница, подготовка и обработка на месо.
Спецификации
- Дължина на острието
- 225 мм
- Обща дължина
- 370 мм
- Тегло
- 130 г
- Форма на острието
- С повдигнат връх
- Тип
- Месарски нож
