Универсален месарски нож с повдигнат връх и острие с дължина 200 мм предлага прецизни разрези, удобно управление и ниско тегло. Идеален за порциониране, почистване и детайлна работа. Острие с повдигнат връх за лесно проникване, балансирана конструкция за сигурен захват и леко изпълнение 120 г за по-малка умора при рязане.
Месарският нож с повдигнат връх 8" е надежден помощник за ежедневна работа в кухнята и в месопреработвателно производство. Формата на острието с връх, насочен нагоре, улеснява прецизното нарязване, обезкостяването и детайлните разрези около стави или сухожилия. Благодарение на общата дължина 340 мм и ниското тегло 120 г, ножът е приятен за работа и намалява умората на ръката.
Отлично е подходящ за порциониране на сурово месо, отстраняване на ципи и почистване на по-малки парчета. Острото и маневрено острие осигурява отличен контрол на разреза, докато ергономичният баланс повишава комфорта и безопасността при употреба.
- Универсална употреба: порциониране, почистване, прецизни разрези
- Профил с повдигнат връх: по-добро проникване и водене на разреза
- Ниско тегло: само 120 г за лесна работа
- Практична дължина на острието: 200 мм за ежедневни кухненски задачи
Спецификации
- Дължина на острието
- 200 мм
- Обща дължина
- 340 мм
- Тегло
- 120 г
- Форма на острието
- С повдигнат връх (върхът е насочен нагоре)
- Размер
- 8"
- Предназначение
- Месарски/кухненски нож
