Висококачествени сушени винени дрожди, специално предназначени за производство на медовина. Осигуряват бърз старт и стабилна ферментация, позволяват да се постигне алкохолно съдържание до 17 % и се отличават с висока толерантност към захар и алкохол. Идеални за домашно приготвяне на медовина с богат вкус и аромат в обем 5–30 литра.
Открийте надеждни винени дрожди за медовина, които гарантират чисто изферментиране и пълен ароматичен профил. Благодарение на своята устойчивост и стабилен ход на ферментацията ще постигнете балансиран вкус, приятен аромат и желаната сила на напитката – до 17 % алкохол.
Употребата е лесна: пригответе стартерен разтвор, като смесите дрождите с вода и захар, оставете го да ферментира 2–4 дни при температура 22–25 °C, след което го добавете към подготвената мъст. Една опаковка е достатъчна за 5–30 литра, така че лесно ще съобразите дозата с планирания обем медовина.
- Висока ефективност: бързо начало на ферментацията и стабилен процес на изферментиране.
- Гъвкаво дозиране: една опаковка за 5–30 л мъст.
- Пълен вкус и аромат: благороден щам дрожди за изразен сензорен профил.
- Лесна подготовка: стартерният разтвор е готов за 2–4 дни.
