Ароматен римски кимион (цял) в практична опаковка 50 г ще придаде на вашите ястия изразен, леко опушен и ядков вкус. Отлична подправка за индийската, мексиканската и близкоизточната кухня – за къри, чили, маринати, печива и зеленчуци.
Открийте интензивния аромат и вкус на истинския римски кимион (Cuminum cyminum). Целите семена се усещат най-добре след кратко запичане на сух тиган, което освобождава техните етерични масла и задълбочава аромата. Идеален за смеси за къри, бобови растения, месни смеси, дипове и домашни печива.
Приложение в кухнята:
- Подправка за къри и масала – основа на много индийски рецепти.
- Маринати и смеси за грил – подчертава вкуса на месо и зеленчуци.
- Chilli con carne и мексикански ястия – придава характерна земна нотка.
- Печива и солени снаксове – цели семена за хрупкава текстура.
Съвет: За максимален аромат запечете семената за кратко на сухо и ги смелете непосредствено преди употреба.
Спецификация
- Вид подправка
- Римски кимион (цял)
- Тегло
- 50 г
- Форма
- Цели семена
- Употреба
- Къри, мексиканска и близкоизточна кухня, маринати, печива, зеленчуци
- Съхранение
- На сухо, тъмно и в добре затворена опаковка
