Прецизен кухненски нож сантоку с обща дължина 31 см и острие 18 см от 67-слойна дамаска стомана за изключителна острота и дълготрайност. Ергономичната дръжка от пакка дърво приляга отлично в ръката, а грантоновите вдлъбнатини по острието минимизират залепването на храната. Идеален за рязане, накълцване и филиране на плодове, зеленчуци и месо в домашна и професионална кухня.
67-слойна дамаска стомана за дълготрайна острота
Висококачественото дамасково слоесто изпълнение осигурява здравина, устойчивост на износване и прецизни разрези без разкъсване на продуктите.
Грантонови вдлъбнатини против залепване
Овалните вдлъбнатини по острието намаляват триенето и предотвратяват залепването на месо и зеленчуци, така че рязането е плавно и бързо.
Ергономична дръжка от пакка дърво
Дръжката, устойчива на влага и топлина, пасва отлично в ръката и осигурява сигурен захват при всеки разрез.
Ножът сантоку комбинира японско вдъхновение и европейски стандарти на изработка. 67-слойната дамаска стомана осигурява изключителна твърдост, устойчивост и дълготрайна острота, докато плоският профил на острието улеснява прецизните разрези и бързата подготовка на продуктите. Благодарение на грантоновите вдлъбнатини резените не залепват за острието и рязането е плавно.
Дръжката от пакка дърво е устойчива на влага, топлина и химикали, а ергономичната ѝ форма осигурява безопасен захват и максимален контрол. Ножът е универсален избор за ежедневна работа – от фино филиране до накълцване на подправки или порциониране.
- Материал на острието: 67-слойна дамаска стомана за първокласна острота и дълъг живот.
- Грантонови вдлъбнатини: по-малко залепване на храната и по-чисти разрези.
- Дръжка от пакка дърво: стабилна, удобна и хигиенична.
- Универсална употреба: плодове, зеленчуци, месо и подправки.
- Лесна поддръжка: препоръчва се ръчно миене и редовна грижа за острието.
Спецификации
- Тип
- Кухненски нож сантоку
- Обща дължина
- 31 см
- Дължина на острието
- 18 см
- Ширина на острието
- 4,5 см
- Материал на острието
- 67-слойна дамаска стомана
- Повърхност на острието
- Грантонови (с вдлъбнатини) изрези против залепване
- Дръжка
- Пакка дърво, ергономична, устойчива на влага и топлина
- Подходяща употреба
- Рязане, накълцване и филиране на плодове, зеленчуци и месо
- Поддръжка
- Препоръчва се ръчно миене; да не се мие в съдомиялна
- Приложение
- Домашна и професионална кухня