Изпечете си домашна пица като от италианска пицария. Камъкът от кордиерит на марката RUHHY акумулира топлина и я разпределя равномерно, така че получавате хрупкаво дъно и перфектно изпечено тесто във всяка фурна и на скара. В комплектa е включена бамбукова лопатка за безопасно пренасяне на пицата и лесна работа.
Масивният пица камък от кордиерит отлично отвежда влагата от тестото и благодарение на бързата акумулация на топлина наподобява традиционни пещи. Подходящ е за електрическа и газова фурна, пещ на дърва и за скара. Естествената повърхност осигурява хрупкавост без залепване и лесно почистване след изстиване.
В комплекта ще намерите и бамбукова лопатка, която улеснява слагането и свалянето на пицата без риск от изгаряния. Камъкът е идеален не само за пица, но и за хляб, хлебчета, бисквити или месо.
- Хрупкаво дъно без „влага“ благодарение на равномерното разпределение на топлината.
- Отвеждане на влагата за по-бързо печене и крехка структура.
- Устойчивост на високи температури и термични шокове.
- Лопатка в комплекта за комфортна и безопасна работа.
- Лесна поддръжка – след изстиване е достатъчно да се забърше.