Концентрираният син пламък позволява бързо фламбиране и равномерно карамелизиране на повърхността без прегряване на ястието.
Лесно създавате хрупкава карамелена кора върху кремове, пайове и целувчени торти с пълен контрол върху интензитета на пламъка.
Противоплъзгащата се дръжка стои отлично в ръката. Плавно регулиране на пламъка и заключване за удобна непрекъсната работа.
Универсалната горелка за фламбиране е незаменим помощник във всяка кухня. Позволява бързо карамелизиране на захар, довършване на стекове с хрупкава коричка, обгаряне на зеленчуци или обелване на домати и чушки. Благодарение на компактните размери 9,5 × 6 × 13 см се държи удобно и се управлява лесно.
Качественото метално тяло в комбинация с устойчив пластмасов материал и противоплъзгаща се дръжка осигурява безопасен захват. Горелката има регулация на подаването на газ, пълнещ вентил и предпазен/заключващ механизъм за непрекъсната работа. Пълни се с обикновен газ за запалки, така че е винаги готова за употреба у дома, в кухнята и в работилницата.
