В комплекта са включени 3 игли от неръждаема стомана, като всяка има различно изпълнение на отворите. Така можете да изберете подходящата игла според вида месо и плътността на маринатата и да постигнете по-добро разпределение на саламурата във вътрешността.
Спринцовката с капацитет 50 мл и видима маркировка позволява да контролирате количеството марината и да работите по-прецизно. Подходяща за приготвяне на шунка, печено и птиче месо.
Инжекционното мариноване доставя вкус там, където обикновеното намазване не достига. Помага за по-бързо и по-равномерно осоляване и за по-изразен вкус и сочност на месото.
Домашното приготвяне на месо и колбаси е отличен начин да държите под контрол състава и вкуса. Тази инжекционна спринцовка за мариноване улеснява осоляването (в саламура) и овкусяването – саламурата и подправките достигат директно до средата на месото, така че резултатите са по-равномерни, по-бързи и месото става по-сочно.
В опаковката ще намерите спринцовка и 3 различни игли (всяка с различен брой отвори), което разширява възможностите за употреба според плътността на маринатата и вида месо. Всички части е достатъчно да се измият и подсушат след употреба – продуктът е предназначен за многократна употреба.
Основни предимства:
